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zoom RSS ゴーヤの漬け物

<<   作成日時 : 2017/09/05 23:40   >>

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曇り空、風もなく、静かな朝のパトロール。
福ちゃん、予報では、午後から雨ですよ。
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ドリフト・ローズが、ほがらかな笑顔で群れています。
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ヒガンバナの仲間。黄色の花が終わった後に、紅色の「リコリス」。
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種をまいたあと、放りっぱなしだったキキョウ。肥料不足か、4弁の花が咲いています。
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花園予定地の一角。秋の裾模様です。
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ママは、のれんの模様にする型紙を作ります。
机上がこの状態では、カッターナイフを扱うには危険すぎる。
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これで、よし!
決まった場所にきちんと片付けるのが、作業効率を上げるための、基本です。
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夕方から雨。ウォーキングは中止です。
雨の中、ご近所さんが回覧板を届けてくださいましたよ。
カボチャと、ゴーヤの漬け物をいただきました。

ゴーヤの漬け物 材料 

ゴーヤ  1kg
ニンジン 1本
するめ  80g
醤油   300t
みりん  100t
酢     100t
砂糖   300〜200g

適度な苦みで、食が進みますよ。
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幸ちゃんは、背中をぬらせて帰宅。ママに拭いてもらいながら、お食事。
その後は、ごらんの通り。
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恵みの雨となるか?
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2017年9月5日  一時

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
( *´艸`)福ちゃん、片付けられちゃったね。
姑も冬野菜を植えるために、雨を待っています。
今日は待っていた雨ですが、あまり降らなかったので、もうひと雨欲しいところです。
猫ねこネコ
2017/09/07 00:12
猫ねこネコさん、コメントありがとうございます。
福ちゃん、おとなしく片付けられています。
畑、庭、池のために雨がほしいですねぇ。今週は、雨に恵まれそうなので、仕事がはかどるでしょうね。
毎日ばらいろ
2017/09/07 01:27
福ちゃんを片付けるにはまずお気に入りの箱を用意、なんですね
ゴーヤの漬物は美味そうですが、採り損ねた一本、二本をどうにかできないかと…(´・д・`)
摩利紫天@analog-ya
2017/09/07 07:45
摩利紫天@さん、コメントありがとうございます。
福ちゃんをお片付け、意外と簡単でしたね。
採り損ねて黄色くなったゴーヤは、ジャムにすればどうでしょう?
毎日ばらいろ
2017/09/07 11:15

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